Bonjour

Bonjour à tous!

le bonheur de s'installer ici pour profiter de 

la douceur du temps et des zoisios qui pépient allègrement 

Bientôt midi, une petite tentation 

pour ouvrir l'appétit

Maquereau sauce tomate pimentée

et manioc doux....Hummmm!

En attendant je viens de décider d'apprendre à faire du linge de maison

Plus spécialement des parures de lit

 Le résultat me plait beaucoup

Aussi à quelques zamies

Je vais continuer....A suivre!

 Entre temps ça chauffe à la cuisine

 Manioc et maquereaux

Belle alliance pour nos palais

Le mouton aux petits légumes

accompagné d'igname

le jour de la Tabaski

Mon petit héros attend pour jouer

Que le petit zoisio perdu dans le filet du basket

soit sauvé par ses parents

Cette saison des pluies, les fleurs me boudent

Il n'y a pas trop de couleurs au jardin

Je cherche la solution pour qu'il soit plus gai

Bonne journée à tous!

Frieda

Ragoût de pommes de terre aux petits piments

Bonjour à tous!

Pour ce week-end un peu frisquet

Un bon plat de pommes de terre aux petits piments

va réchauffer nos papilles 

Pour nous 6 et deux ou trois amis qui peuvent passer...

Ce plat à servir tout chaud

2 kilos de pommes du Nord Ouest de mon pays

 c'est les plus bonnes selon moi, farineuses et douces à la fois

elles aiment être mijotées, pelées,salées, poivrées

avec des petits oignons et quelques morceaux de restes de viande

Pendant ce temps carottes, oignons découpés, carrés de tomates,

poivrons et basilic ciselés, saupoudrés de poivre de Penja,

Truffé de quelques petits piments doux

arrosés de deux cuil à soupe d'huile d'arachide, 

mijotent doucement en bruissant shhhhht sur un feu doux

dans une grande poêle...

Dans le plat de service on dispose les pommes cuites

sur une fine couche de beurre

Arroser des légumes aux piments assaisonnés à votre convenance

Chacun se sert avec son petit piment à doser

en écrasant à fouchette

Ou en profitant simplement de son doux parfum

Bon appétit!

Doux week-end à tous!

Frieda

Spammeuse... Conrad dans la Cour de Récréation

Bonjour à tous!
A tous mes amis chez Eklablog
Voici le message qui s'affiche chaque fois que je dépose un COM

" Vous avez été détecté comme spammeur, vous ne

pouvez donc pas poster un commentaire. 

Veuillez nous contacter si vous pensez qu'il

s'agit d'une erreur."

C'est une erreur EKLABLOG! je ne suis pas

 SPAMMEUSE...Ohhh! Wèèèh!

Je ne sais pas quoi faire, alors je lis vos

articles et j'adore toujours autant

vos partages

Dans la cour de récré ce matin

Nous s'amuser, en compagnie de ces saltimbanques 

Parmi eux Conrad

 Une joyeuse bande composée de  "Bakaris" ces hommes perchés

Déguisés... clowns ou comédiens

Des amuseurs public qui nous font pouffer de rire

 Conrad est là, comédien parmi eux

 A toutes les positions.Il photographie

 Il les suit et s'amuse de leurs pitreries en souriant...

Conrad est le "Paparazzi" d'occasion

Un rôle qu'il joue à merveille

Bonne journée à tous!

Frieda

Crevette...Lapin au fenouil...Gâteau cream

Bonjour à tous!

Le week-end s'annonce, on a envie de 

d'imaginer de bons plats pour se régaler.

Juste une petite entrée 

Quelques crevettes, marinées,  en brochette dans une poêlle chaude...

délicatement posé sur un lit de salade avec quelques carrés d'avocat mûr

Légèrement arrosé de jus de citron...

Ensuite on taquine le lapin ici en compagnie du couscous

Parfumé du fenouil venu de chez Violette en graine

Il pousse allègrement dans mon jardin et si en passant on

l'effleure, le parfum reste à nos doigts et dans l'air ambiant

En mettant dans un Wok, les morceaux de lapin

marinés dans de l'ail, ginger, poivre blanc écrasé et sel

Faire dorer avec quelques rondelles d'oignons

Ajouter deux verres d'eau et laisser cuire 30 min

Pendant ce temps, découper bulbe de fenouil

Poireau et quelques tomates

Tartiner les morceaux de lapin de moutarde

y ajouter tomates, poireau, bulbe découpés

et céleri ciselés

Déposer un piment entier...

Couvrir et laisser mijoter 15 Min

Et après...

Servir dans votre plat préféré

Et après que diriez-vous de cette douceur?

Un reste de gâteau d'anniversaire

Bonne journée et Joli Week-end à tous!

Frieda

Pia dans la Cour de récréation

      Bonjour à tous!

   J'arrive en retard ce jour car j'attendais 

Pia qui est la vedette à la cour de Jill-Bill ce mercredi

Voici PIA, un cadeau...

Dans ma langue, lorsque une Mama ou un parent

va au marché, en voyage ou en déplacement

l'enfant ou ceux qui restent lui disent: "Piàa"

Ce qu'on traduit en Camerounisme par la locution complète

"Garde-moi quelquechose"

entendez rapporte-moi un cadeau de ton choix

Quelque chose que tu sais...Me plaira.

C'est comme dire à l'autre "ne m'oublies pas...Pense à moi"

Pia dans ce cas est le paquet cadeau qui arrive avec

la mariée lors du mariage coutumier.

La famille de la fiancée le confectionne pendant des jours

avec amour et la jeune femme recevra ses premiers invités avec ce met.

L'amour, Pia est un cadeau emballé de confiance, respect

et enrubanné de compréhension..Lu sur le net.

Pia doit être cuit jusqu'au cœur, ce qui montre

que le mariage sera une belle réussite...

Bonne journée à tous!

Frieda

Les Rondes pour le Papotage du mois d'octobre

Bonjour à tous!

C'est le mois d'octobre, l'année entre dans son dernier trimestre

J'aime le climat de ce mois dans mon pays

le temps est doux et invite à la sérénité

C'est si bon de porter son parfum préféré quand le climat est si doux

... avant la grande saison sèche.

Le 1er du mois c'est le jour du papotage dans le salon de Patricia

Un rendez-vous que j'aime , c'est avec plaisir que je retrouve les aminautes

pour ce beau moment de partage

Pour ma participation , ce mois je vous propose
ma mise en scène pour les Rondes du mois d'octobre

Les thèmes qui boostent la créativité et nous permettent

de découvrir des univers divers qui impressionnants à chaque fois

Pour la ronde du plus petit au plus grand

Vu chez Lylou Anne

et sur une idée de Séverine tables en fêtes

ces flacons de parfums

Les bouilloires à la maison

Trouvées par M Fryou...

Les Ma cocottes...

Pour la Ronde des objets "coup de coeur"
Ce mortier en alu transformé...La mm matière
que les macocottes, super pour écraser le poivre de Penja

Les assiettes hérités de ma Grand mère

elles ont plus de 30 ans ces assiettes

J'aime particulièrement ce "Combo"

Pleins de souvenir d'enfance en regardant cette griffe

"qui faisait l'authenticité et la qualité" de cette assiette 

Héritée de ma mère j'y tiens particulièrement

Coup de coeur aussi pour ce seau en émail, reçu d'une grand-mère à Garoua

Et pour terminer... Je suis impatiente de découvrir vos participations

sur la ronde des tables du mois d'octobre

dont le thème est : Tables d'Afrique

Proposé par Criquette et Sandrine 

Merci à ces Belles Fées pour ce thème qui me touche beaucoup

Bon papotage et bonne journée à tous!

Frieda