jeudi 27 février 2014

Recettes pour Février

Bonjour à tous!
LylouAnne nous propose  de publier pour la ronde de Février
Nos Recettes Fétiches
 Une recette toujours délicieuse
 Un plat qui réconforte , réchauffe
Qu'on déguste sur une belle table avec les amis
la famille, les invités....
Pour ma participation je vous mets des images
des recettes déjà publiées sur ce blog
 Les gourmandises que j'aime particulièrement
Ce qui évoque pour moi l'enfance
C'est la patate douce séchée en plein air à mâchouiller
tout doucement...Même aujourd'hui
C'est les cabosses de cacao qu'on ouvrait dans la cacaoyère
pour sucer les graines onctueuses et fraîches de cacao...Nature
Quel doux parfum!...L'enfance
 Dur de résister aussi devant un épi de maïs juste cueilli
et grillé au barbecue
 Une petite entrée qui peut sauver quand les amis arrivent
Le Soya viande grillée, tranches d'avocat, de tomates, d’œuf
parsemé d'oignons et de persil ciselé
 Rapide et délicieux en amuse-bouche
Une crevette dorée sur une tranche de tomate
et une feuille de salade
 Le plat préféré des enfants le Koki
Les niébés à l'huile de palme 
Recette des Week-end gourmand
à cuire dans des feuilles de bananier
 Rapide et toujours délicieux
Le pilé pommes haricots et huile de palme
quand on a les jeunes enfants à la maison
Croustiller à la poêle petits et grands ne résistent pas
Gourmandises en goûter
les beignets de Koki avec des bâtons de manioc

Au petit matin au village, quand il n'y a pas de pain
on peut réchauffer le mets de maïs sur les cendres chaudes

Et déguster tout chaud dans la feuille
Un délice parfumé
 Facile et toujours bon le potimarron
que nous appelons melon légume
 Bouilli et badigeonné d'huile de palme
Chaud c'est trop bon
En dessert...pastèque ou ananas ou alors
Une coupelle de fruits de la passion, cerises et
aubergines à croquer nature
 En papotant autour d'arachides bouillies décortiquées

Voilà pour quelques unes de nos gourmandises préférées
Merci LylouAnne, merci pour ce thème qui me met l'eau à la bouche
Miam miam!!!!!
Bonne journée à tous


26 commentaires:

  1. On ne peut être qu'en admiration devant toutes ses belles choses ! merciiii !
    Bisous et bon jeudi Frieda

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  2. Comme je te comprends Frieda... Déjà à la photo une...miam !!! Belle journée, bises de jill

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  3. Mets qui nous font voyager. Au propre comme au figuré. Si on veut y goûter ... C'est fou ce que l'enfance a à voir dans nos goûts. Ce qui transporte l'un laisse l'autre, froid.
    Bises pluvieuses

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  4. une matinée miam comme tu dis et tous ces plats exotiques dont j'imagine les senteurs...
    un bon moment autour de ta table qui met toujours en valeur ces plats colorés
    merci Frieda
    je te souhaite une très belle journée
    bisous

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  5. Avec ce billet gourmand, tu nous as composé là un vrai recueil de recettes exotiques, colorées, parfumées et sans doute savoureuses. Merci pour cette belle participation à la ronde de Lylou. Bisous et douce journée

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  6. tu me donnes faim chaque fois, bisous ma belle

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  7. un festin pour les papilles
    les fins gourmets apprécieront
    bravo pour ce thème culinaire
    Bon jeudi
    bisous du jour Friéda

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  8. toutes ces bonnes choses et ces belles photos donnent envie de se mettre à table. Bisous et bon week end

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  9. Ouh que je l'aime ce billet gourmand, que du bonheur ma Friéda.
    Tu nous fait voyager dans ton univers culinaire, un énorme merci de ta participation à la Ronde, ça me touche.
    J'ai un coup de coeur pour ta première recette, hummm !!!
    Très bonne soirée, bisous.
    Lylou
    Tu peux m'envoyer 2 photos pour mon billet, merci.

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  10. Tu nous mets l'eau à la bouche avec toutes ces gourmandises ! Merci du beau partage.
    Bisous et douce soirée
    Alain

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  11. Que tout ces beaux et bons plats me font envie , tes recettes sont colorées et très appétissantes. Merci Frieda.
    Douce soirée Bisous

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  12. Il est minuit ici et tu viens de m'ouvrir un appétit féroce ! Je ne te félicite pas... Mmmmhhh... Bises.
    Jonas

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  13. j'adore goûter ce que je ne connais pas, mon fils hier nous a fait une purée de patate douce et c'était une première pour moi, j'ai très apprécié.....douce journée à toi

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  14. Bonjour Frieda
    Après toutes ces bonnes choses présentées, il ne nous reste plus qu'à passer à table !!!
    bises colorées

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  15. hou lala quel billet !!!!!!!!!!!
    tu m'a complètement fait tourner la tête devant mon écran avec toutes ces couleurs , ces saveurs, tous ces aliments que je en connais pas et avec lesquels tu m'émerveilles dans tes billets magnifiques
    une participation extraordinaire...
    gros bisous
    patricia

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  16. Bonjour
    Merci, cela me replace en Afrique..... Il y a quelques années...
    Amitiés
    Jean

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  17. waouhh ma Frieda! tu as sorti le grand jeu :-)
    un régal pour les yeux , je suis certaine que j'adorerais tous les plats surtout présentés à ta façon !
    doux bisou à tous et bon week end

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  18. Dévorer des yeux dit-on, eh bien c'est le cas ! J'ai mangé de tout, et ça va bien mieux ! Merci Frieda !!!!

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  19. La cuisine raconte toujours des histoires : celle de nos familles et de nos pays. Les illustrations que tu nous offres nous le prouves et c'est un vrai plaisir des yeux et des papilles ! Un vrai voyage ! Merci Frieda

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  20. Oh que c'est beau et bon à n'en pas douter. Toujours un plaisir que de voir tes jolies photos chez toi. J'espère k tu vas bien, bisous.

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  21. c'est divin, dépaysant, appétissant, accueillant, je dis juste miam !
    les photos sont belles, quelle joie de voir cela et de la partager avec toi
    cher petit ange gardien africain !
    bisou
    bon dimanche

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  22. Tes assiettes sont toujours telle ment appétissantes ... et merci de nous faire découvrir vos petits grignotages !
    Bizzzz bonne soirée

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  23. superbe billet culinaire - bisous fleuris du jour

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  24. une cuisine haute en couleur et saveur. Bises

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  25. Merci pour ce voyage, j'aimerais tout goûter ! J'imagine les saveurs épicées...

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Bonjour à tous!
Je vous souhaite la bienvenue dans cet univers
Bonne visite et à bientôt
Frieda